Новини

• Тематика:
  Світова культура
• Публікація:
  26.05.2012
• Переглядів:
  795
• Рейтинг:
  0.0/0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

У Флоренції зібралися ласуни з усього світу, адже у місті проходить фестиваль морозива. Втім, італійці запевняють, що їхнє морозиво відрізняється від традиційного і просять називати його джелато.

З-поміж сотень різновидів джелато тут можна знайти солодощі зі смаком сиру Рікотта, бобів та оливкової олії. Аби представити свої варіації цього продукту, на фестиваль приїхали 40 виробників морозива з різних куточків світу. А усі бажаючі мали змогу відвідати майстер-клас з виробництва улюблених ласощів.

За даними найбільшої сільськогосподарської організації Італії "Колдіретті" у 2011 році жителі країни витратили 3,5 мільярди євро на морозиво. Кожен італієць у середньому з'їв 6 кілограмів холодних солодощів.

Організатори очікують, що фестиваль відвідають 50 тисяч туристів. Триватиме солодке свято до 27 травня.