Меню
У Полтаві - традиційне свято сала. Мороз веселитися не завадив
  • Тематика:
  • Публікація:
    29.01.2012
  • Переглядів:
    349
  • Рейтинг:
    0.0/0
Дракончик, торт, сніговики, книга та навіть футбольний м’яч - усе це виготовили з сала у Полтаві.

Вже вп’яте з піснями та розвагами у місті відбулосясвято культового для багатьох українців продукту. Ним цього дня частували всіх охочих. Участь у традиційному конкурсі на кращу страву із сала взяли зо три десятки виробників. На святі приготували понад півтори сотні смаколиків.

"18 видів сала. Готувалися, на конкурсне блюдо у нас є спечене порося, за тином є порося. Дуже готувалися, старалися, щоб добре і приємно полтавчанам було”, - каже продавець Оксана Громова.

"Ми презентуємо історію "Маяковської свіжини”, книга, яка виготовлена тільки з натурального сала, яке потім, після презентації, можна буде скуштувати. Також ми презентуємо кошик, який символізує наш достаток агрофірми "Маяк”, і креативний футбольний м’яч до Євро-2012”, - розповіла продавець Людмила Лиходід.

Попри майже 20-градусний мороз, свято сала зібрало багато шанувальників улюбленого продукту.

"Сало - це традиція, сало - це Україна, сало - це Полтава. Там написано: "Істина в салі”. Ну, а взагалі, це те, з чого починається для більшості Україна, українська кухня. Всі, хто до нас приїздить, починають замовляти і в ресторані, де б це не було, сало”, - зазначила полтавка Ольга Будникова.

За приблизними підрахунками, гості свята купили та з’їли близько 3 тонн сала. Дехто навіть придбав по кілька кілограмів про запас. Адже, сало ніколи зайвим не буває.

Популярні теми

27.07.2017, 09:30:54
#ЩоПочитати: 5 найвизначніших творів ХIХ століття
26.07.2017, 09:46:18
Фільм "Темна вежа"
24.07.2017, 10:04:05
Бібліотека для фанатів Instagram
29.05.2017, 10:51:19
У Сіднеї проходить Фестиваль Світла

Коментарі

avatar